Sous Vide: El Arte de la Cocina Precisa [Spanish]

By María Rodríguez

Descubre el apasionante mundo de la cocina sous vide con "Sous Vide: El Arte de la Cocina Precisa" de Mar a Rodr guez. Este libro es una gu a esencial para aquellos que desean perfeccionar la t cnica de cocci n sous vide y llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel.

Mar a Rodr guez, una experta culinaria con a os de experiencia en la t cnica sous vide, comparte su profundo conocimiento y pasi n por esta forma de cocinar en este libro innovador. A trav s de sus consejos, trucos y recetas cuidadosamente seleccionadas, te convertir s en un maestro de la cocina sous vide.

La cocina sous vide se basa en la precisi n y el control, lo que permite obtener resultados perfectos en cada plato. Con este libro, aprender s c mo dominar la t cnica y sorprender a tus amigos y familiares con platos exquisitos y consistentes.

"Sous Vide: El Arte de la Cocina Precisa" no solo te ense ar las bases de la cocina sous vide, sino que tambi n te inspirar a experimentar con una amplia variedad de ingredientes y sabores. Desde carnes jugosas hasta verduras crujientes y postres decadentes, esta t cnica culinaria ofrece infinitas posibilidades.

Prep rate para explorar un nuevo mundo de sabores y texturas con la ayuda de este libro. Ya seas un chef experimentado o un principiante en la cocina, "Sous Vide: El Arte de la Cocina Precisa" te llevar a un viaje culinario emocionante y te convertir en un verdadero maestro de la cocina sous vide.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1835798845
• ISBN13: 9781835798843
• Release Date: November 2023
• Publisher: Maria Rodriguez
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"