Materia secca del grano, biofortificazione e altri studi sulla nutrizione [Italian]

by Muhammad Abdullah, Muhammad Aqil Khan, Muhammad Zulkiffal

Le carenze nutrizionali di ferro, zinco e altri micronutrienti sono prevalenti nei Paesi in via di sviluppo come il Pakistan. A livello globale, la malnutrizione ? una delle principali malattie dei bambini e delle donne. A questo proposito, la bio-fortificazione dei prodotti di base ? fondamentale per far fronte a questi problemi nutrizionali e sanitari. Inoltre, il consumo di fonti alimentari naturali locali ? una strategia a lungo termine per migliorare...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6205722186
• ISBN13: 9786205722183
• Release Date: February 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"