Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables [French]

by Anne Schneider and Christian Huyghe

Que savons-nous des apports et du potentiel des l gumineuses vis- -vis de la durabilit des syst mes agricoles et alimentaires ? Comment les utiliser pour r duire les dommages et maximiser les b n fices sur l'environnement, l'agriculture et l'homme ? Si l'on souhaite exploiter leurs atouts, il est indispensable de mieux cerner leurs sp cificit s et d'analyser les freins leur d veloppement pour mobiliser les leviers les plus efficaces.Qu'elles soient...

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 2759223345
• ISBN13: 9782759223343
• Release Date: August 2015
• Publisher: Eyrolles Group
• Length: 518 Pages
• Weight: 1.58 lbs.
• Dimensions: 1.0" x 6.1" x 9.2"