Gestione integrata dei nutrienti per la soia in condizioni di vertenzialità [Italian]

By Gyani Datt Sharma

Nell'era moderna il sistema di coltivazione intensiva ? altamente produttivo, ma dipende in larga misura dall'uso di fertilizzanti chimici inorganici e organici. Il loro uso continuo causa inquinamento ambientale. La salute del suolo si deteriora e il terreno diventa soggetto all'erosione da parte del vento e dell'acqua. L'uso di fertilizzanti contenenti uno o due elementi essenziali impedisce l'assorbimento di altri nutrienti e induce un notevole squilibrio nella capacit? di approvvigionamento di nutrienti del suolo. La soia (Glycine max L. Merrill) ? una delle principali leguminose, riconosciuta come un'efficiente produttrice di due scarse risorse nutrizionali, ovvero le proteine e l'olio, che non sono solo i principali componenti della dieta della massa vegetale, ma anche una manna per i Paesi in via di sviluppo. La soia ? un'eccellente fonte di proteine e di olio con un valore nutrizionale molto elevato, poich? contiene il 40-42% di proteine e il 20% di olio (Anonimo, 1992). Inoltre, grazie alla sua capacit? di fissare l'azoto atmosferico nel terreno grazie ai batteri simbiotici azotofissatori presenti sulle sue radici, aggiunge un'enorme quantit? di residui vegetali e azoto fissato nel campo, migliorando cos? la fertilit? del suolo.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 620560843X
• ISBN13: 9786205608432
• Release Date: January 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"