Ernährungscoaching nach dem GROW-Modell von John Withmore [German]

By Anika Kretz

Studienarbeit aus dem Jahr 2020 im Fachbereich Gesundheit - Ern?hrungswissenschaft, Note: 1,0, Deutsche Hochschule f?r Pr?vention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Hausarbeit besch?ftigt sich mit einem 6-w?chigen Ern?hrungscoaching f?r die Klientin X, mit Einbezug des GROW-Modells. Die Klientin ist eine 22-j?hrige Studentin, welche gerne abnehmen m?chte. Sie f?hlt sich nicht wohl in ihrem K?rper und findet sich selbst "h?sslich", was ihre Lebensqualit?t stark beeintr?chtigt. Ihr gr? tes Problem stellen die Hei hungerattacken, das Fast Food Essen au er Haus und das Essen aus Langeweile vor dem Fernseher dar. Sie isst au erdem wenig Obst und Gem?se, daf?r aber viele Fertigprodukte und Fast Food Produkte, vor allem wenn sie in der Universit?t ist. Sie geht einmal pro Woche einkaufen und achtet vor allem auf den Preis und auf eine m?glichst kurze Zubereitungszeit. Zu Hause stellt sie sich ungern "stundenlang" in die K?che, sondern bevorzugt eine effiziente und schnelle L?sung. Sie isst meist schnell, ohne das Besteck einmal aus der Hand zu legen oder etwas zu trinken. In ihrer Nahrungsauswahl ist die Klientin nicht eingeschr?nkt, da ihr so gut wie alles schmeckt. Ihr mangelt es an geeigneten Ideen, Mahlzeiten schnell und gesund zu gestalten. Die Klientin besitzt ein sehr geringes Selbstwertgef?hl. Sie hat schon mehrere Di?ten alleine ausprobiert, landete aber jedes Mal wieder an ihrem Ausgangspunkt. Sie hat nach manchen Di?ten sogar nochmals zugenommen. Laut eigener Aussage isst sie sehr wenig, trotzdem ist sie immer hungrig. John Withmore entwickelte Anfang der 1990er Jahre ein Modell, um Coachings mit einer bestimmten Struktur und einem bestimmten Ablauf durchzuf?hren. Dieses Modell nannte er GROW Modell. Das GROW Modell besteht aus einzelnen Stufen, deren Namen mit den Anfangsbuchstaben G, R, O und W beginnen. Zum Schluss wird noch "Gap" besprochen. In dieser Stufe geht es um die Ver?nderung, die zwischen zwei Coachingsitzungen st

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3346569640
• ISBN13: 9783346569646
• Release Date: January 2022
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 36 Pages
• Weight: 0.13 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"